Suivez le chef !

Quelle belle idée que de remonter le temps en compagnie du cuisinier Maupoint dans le Vieux Montréal ! Rendez-vous en 1715 pour humer l’odeur du potage de ce cuisinier du Château Ramezay au temps de la Nouvelle-France. Le dit Château convie les visiteurs à suivre son chef pour découvrir, via un circuit historico-gatronomique, ce que les Montréalais de l’époque mettaient dans leurs assiettes. Le parcours pédestre de 90 minutes à travers quelques lieux choisis du Vieux-Montréal met aussi en scène personnages et patrimoine architectural. Dégustations « historiques » au menu, comme le potage à la vierge ou l’omelette au rhum !
Dimanche à 14 h du 11 mars au 29 avril. Réservations au 514 861-3708, poste 221

Publicité

Tags:, , , , ,

À propos de Anne Pélouas

Journaliste-blogueuse au Canada, d'origine française, je suis correspondante du quotidien français Le Monde. J'écris aussi pour différentes publications québécoises et françaises, avec le tourisme, le plein air et la gastronomie pour sujets de prédilection. J'ai ouvert un second blogue en janvier 2016: Grouille pour pas qu'ça rouille. Spécial baby-boomers actifs !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :